Beste gasten,
We hebben voor u een afhaal kerstmenu samengesteld
zo kunt u thuis ook genieten van ons kerstmenu.
Het tussengerecht en hoofdgerecht moet nog warm gemaakt worden,
wij geven u een instructie mee.
Uw bestelling kan op 24, 25 en 26 december afgehaald worden
vanaf 13:00 uur tot 15:00 uur.
Graag afhalen vanuit onze huiskamer ( aparte ruimte ).
Kerst afhaal menu
Amuse | kwartelmousse
Vloergranenbrood | tapenade | beurre noisette
Zeebaars
Ceviche Zeebaars | Hollandse garnalen | rode peper gel |
Tom Kha Kai gelei | geroosterde rode ui |
krokantje van zeewier | limoen mayonaise
-----
Bisque
Schaaldieren soep | garnalen | aioli |
-----
Hert
Hertenbiefstuk | pastinaak crème | wildjus van port |
stoofpeertje | schorseneren
-----
Chocolade
Marquise van chocolade | passievruchtenijs |
chocolade krokantje | yoghurt crumble
Kaas i.p.v. dessert € 5.00
Drie gangen menu € 37.50
Vier gangen menu € 47.50
Kerstmenu vegetarisch
Amuse | sushi groenten | Tom Kha Kai soepje
Vloergranenbrood | tapenade | beurre noisette
*Rode biet
Gemarineerde rode biet | appel | rode ui |
balsamico siroop | pijnboompitten | rucola sla
-----
Mozzarella
Mozzarella | tomaat | groene kruiden vinaigrette |
basilicum | avocado | cashewnoten
-----
*Quiche
Quiche van pompoen | linzen | groene curry jus |
gemengde salade
-----
*Chocolade
Marquise van chocolade | passievruchtenijs |
chocolade krokantje | yoghurt crumble
Drie gangen Kerstmenu * € 32.50
Vier gangen Kerstmenu € 37.50