Beste gasten,

We hebben voor u een afhaal kerstmenu samengesteld

zo kunt u thuis ook genieten van ons kerstmenu.

Het tussengerecht en hoofdgerecht moet nog warm gemaakt worden,

wij geven u een instructie mee.

 

Uw bestelling kan op 24, 25 en 26 december afgehaald worden

vanaf 13:00 uur tot 15:00 uur.

Graag afhalen vanuit onze huiskamer ( aparte ruimte ).

Kerst afhaal menu

 

Amuse | kwartelmousse

 

Vloergranenbrood | tapenade | beurre noisette

 

Zeebaars

 Ceviche Zeebaars | Hollandse garnalen | rode peper gel |

 Tom Kha Kai gelei | geroosterde rode ui |

krokantje van zeewier |  limoen mayonaise

 

-----

 

Bisque

Schaaldieren soep | garnalen | aioli |

 

-----

 

Hert

Hertenbiefstuk | pastinaak crème | wildjus van port |

stoofpeertje | schorseneren  

 

-----

 

Chocolade

Marquise van chocolade | passievruchtenijs |

chocolade krokantje | yoghurt crumble

 

 Kaas i.p.v. dessert                €  5.00

  Drie gangen menu              € 37.50

       Vier gangen menu              € 47.50     

Kerstmenu vegetarisch

  

Amuse | sushi groenten | Tom Kha Kai soepje

 

Vloergranenbrood | tapenade | beurre noisette

 

*Rode biet

 Gemarineerde rode biet | appel | rode ui |

balsamico siroop | pijnboompitten | rucola sla

 

-----

  

Mozzarella

Mozzarella | tomaat | groene kruiden vinaigrette |

basilicum | avocado | cashewnoten 

  

-----

  

*Quiche

Quiche van pompoen | linzen | groene curry jus |

gemengde salade

  

-----

  

*Chocolade

Marquise van chocolade | passievruchtenijs |

chocolade krokantje | yoghurt crumble

 

 

Drie  gangen Kerstmenu *               € 32.50

Vier gangen Kerstmenu                    € 37.50