​

Amuse | bitterbal van eend en rode biet

 

Zalm

Papadum van zalm | Hollandse garnalen |

komkommer | rode ui | Wasabi crème

 

Makreel

Geschroeide makreel | atjar |

ponzu gel | pinda kokos

 

Hoender

Hoenderrolletje | asperge |

rieslingsaus | rode peper

 

Diamanthaas

Diamant biefstuk | geroosterde groenten | truffeljus

 

Chocolade

Marquise van chocolade | passievruchtenijs |

krokant | yoghurt crumble

 

 

Heeft u een allergie? Laat het ons weten!

 

Vier gangen 56.50

Vijf gangen  64.50